8 Presents 通信

ここのところ、毎日返品やら交換やらの手続きと対応に追われています。

1つは先日このブログにも書いた近所のホームセンターでの買い物。

結局あのあと返品交換にお店の方が家まで来てくださり、事なきを得た、と書きたいところなのですが、最初に持ってきてくださった交換商品は、その交換商品までもいわゆる“不良品”で、再度交換という形となりました。
その後、2回目の交換にお越しになったのですが、その際も2点から選んでということにもかかわらず、お持ちいただいたそのどちらもまたまた傷アリ。
もう面倒なので、傷の目立たない方と交換ということで了承しましたが、こんなものなのでしょうか？
なんとも納得しがたい結果でした。

そしてお次は、ＧＷに実施したティールームの際、使用したテーブル。
これは一本足なのですが、実は微妙に軸が傾いていて、同じ商品を4つ並べると、皆どちらかに傾いている状態。
ティールーム時は間に合わなかったため、そのまま使用しましたが、一応お店にその旨伝えると、交換して下さるとのこと。
対応は非常に誠実且つ丁寧だったので不満はありませんが、結局こちらについても再度送っていただいた物自体、そのいくつかが変形しており、その中でも“マシ”なものを選んで交換という形となりました。

このときはこのテーブルに合わせて購入した（テーブルとは別のお店）、例の椅子も返品交換でしたし・・・。

これで終わるかと思いきや、まだ続きます。

先週、ケーキのナッペ用の回転台を購入したのですが、これがまたちょっと問題あり。
一見わからないのですが、いざ使おうと回してみると、まず音が異常に大きい、そしてこれはかなり重要ですが、必要以上にガタガタするので、ナッペが波打ってしまうのです～（涙）。
音は何とか我慢できても、ナッペがガタガタはちょっとキツイ（苦笑）。

こちらも早速その旨をお店に連絡したところ、早急に対応してくださいましたが、、またしても返品交換です。

いづれにしても、ここのところは百発百中。
こんなに高い確率で“問題あり”商品にあたるとは、本当にツイテない・・・。
こんなところで百発百中でもねぇ。
宝くじとかの百発百中なら大歓迎ですが。

今日も朝から宅配便が立て続け。
どの商品だったか頭の中が混乱してます（苦笑）。

私は比較的通販をよく利用しますが、以前はここまで立て続けに返品までしようと思う程気になるものはなかったので、ちょっと困惑しています。
もしかして自分はクレーマー？とさえ、思ってしまいます。

この間、たまたま友人が家に遊びに来ていた時、このやり取りの1つに遭遇しました。
実はということで、ついでにそれ以外の上記の状況を説明したところ、驚かれてしまいました。

私のように家で仕事をしていたり、家での滞在時間が多い生活スタイルならいいけれど、そうではなく、彼女のように、外に働きに出ていて、在宅時間の少ない人だったら、こんなしょっちゅうこういうことが起こっていたら、とてもじゃないけれど対応できないとか。

そりゃそうですよね。
まず受け取るために在宅、そして届いた商品を開封、検品、ものによっては組み立て、さらにその時点で問題が発覚した場合は、その連絡、返品するための梱包、再度受け取るための在宅、と最低でもこれだけの手間と時間を割かなければならないのですから。

実物を手にとって、確認してから購入という手間を省くと、結局こういうことが起こる確率が上がり、省いた手間も意味なしという感じです。

まぁ、一種賭けみたいなものなのかもしれませんね、通販の買い物って。
でもホームセンターでも同じようなことが起こりましたし、通販ではないにしろ、やはりその場で商品をきちんと確認してから購入するにこしたことはないと、思い知らされた一連の出来事です。

そうは言っても、今後もきっとネットショッピングは止められないのでしょうねぇ。
やっぱり便利だし、種類も豊富なんですもの～（苦笑）。

これからはこういう事態が起こりうることを覚悟の上で、買い物をすることにします。
今まではラッキーだったのかなぁ。

ついに関東も梅雨入りしたそうで・・・。
そうでなくても今年は雨の日が多いと感じるのは自分だけでしょうか。

今日はそんな雨の中、母と姪＆甥のちびっ子チームが我が家に遊びに来ました。
今行くねコールから1時間経過。
ゆっくり歩いても25分くらいの道のりなのに、一向に来る気配がありません。
心配になり、どうしたことかと玄関に様子を見に行くと、ドアの向こうになにやら人影（？）が。

目を凝らしてよーくみると、人影ならぬ“猫影”です。

こっちを見てます～。

凄い雨降りだったので、どうやらウチの玄関前で雨宿りしていたよう。

その可愛さに思わずカメラを向けると、サーッと退散。
一枚だけ写真に収めることができました。

いつもブログで書いていますが、このあたりは公園在住のノラちゃんがたくさん。

それなのに雨が降ると皆一斉に姿を消すので、どこに行くのかなぁと不思議に思っていました。

でも、こうして解散し、皆それぞれ快適そうな場所を見つけて凌いでいるんですねぇ。

いつでも遊びに来てね！

そうそう、ちなみに昨日のブログで紹介した英字パスタ、姪によると、今は学校給食のメニューになっているそうなのです。
スープの中に入れられて。

得意げに見せたら、「これ学校の給食でよく出るよ。」の一言。
実はロングラン商品だったようです。
な～んだと思う一方で、その魅力にまたまた納得してしまいました。

イマドキの給食って、小ジャレてるんですね・・・。

カワイィ～！くないですか？

突然ですが、感激のあまり衝動買いです（って大した額ではないですが（苦笑））。

これはご覧の通り英語文字の形をしたパスタです。
古い話で恐縮ですが、実はこのパスタ、私が小学生の頃すごく夢中になっていたものなのです。

とはいえ、食べ物としてではなく、“アクセサリー”として。

このパスタに絵の具やマジックなどで色をつけ、その上から透明なマニキュアを塗り乾かします。
そうしてできた英文字のパーツで自分の名前や好きな言葉を作り、アメピンなどの背にセメダインなどで接着して髪に飾ったり、またペンケースなどに貼って楽しんでいました。

今で言う、デコ何とかなのでしょうねぇ。
当時はそういうものがあまりなかったので、このパスタは大活躍でした。

このパスタ、それ以来ずーっと見かけることもなく、存在自体を忘れていましたが、まだあったのですね～。
この再会に感謝。

今見てもやっぱりキュート。

さすがにこれを当時と同じようにして遊ぶことはないですが、何かケーキに使えないかと思案中。

眺めてるだけで、なんとなくワクワクしてきます。

ここ数日は雨ばかり。
そんな中、今日は久しぶりの晴れ間で快適な休日でしたね。

朝から洗濯、掃除、料理とすっかり家の仕事に徹していました。

先日2階のベランダ用にガラスのテーブルを購入したのですが、雨だったり寒かったりで中々使用できず。
ですが、今日はあまりの天気のよさに誘われて、ベランダで初ブランチしてみました！

気持ちいい～。

午後は家人の来客があり、彼らは1階のテラスでビール、そこで私は再び2階のベランダにてアイスコーヒーで一息。

前の公園でも猫ちゃんたちが気持ちよさそうにお昼寝しています。

そのうち、オカリナの練習もはじまって、急遽野外ライブを聞きながらのお茶になりました。

う～ん、極楽。

今晩は昨日から煮込んでいるビーフシチューのディナーです。
おいしくできてるかなぁ。

せっかくの晴れ間にもかかわらず、どこにも出かけませんでしたが、家で過ごすのもいいものです。
そんな好天も今日限り。
明日以降、また天気が崩れるそうで・・・。
今日は貴重な一日だったのですねぇ。

今月のロゼのレッスンも今日で終了。
今回はｱｰﾓﾝﾄﾞの生地で試作段階から相当てこずり、どうなることかと思いましたが、初回以降はとりあえず問題なく進めることができホッとしました。

今となっては失敗（？）の生地もあらたな一品として何かに使えそうなので、結果的にはよかったですが・・・。

初回の皆様にはご迷惑およびご心配をおかけしてしまい、申し訳なく思っております。
この場を借りて心よりお詫び申し上げます。

さていよいよ明日から6月。
早いものでもう今年の前半最後の月ですね。

来月はバナナのムース。
こちらの方の試作は順調です（苦笑）。
中身に何を合わせるかや、仕込む容器でやや悩みましたが、無事レシピも決まりました。
中々美味なバナナのムースをご提供できそうですので、乞うご期待。

写真はムースの中に入れるダックワーズの生地です。
久しぶりに絞りの作業がありますので、苦手な方は是非とも挑戦してくださいね。

明日からは早速7月の試作開始で～す。

先日豆源の豆菓子をいただきました。
お味は抹茶と青りんご。

抹茶も青りんごも基本は抹茶チョコや青りんごチョコみたいな食感のものがお豆に薄くｺｰﾃｨﾝｸﾞされています。


抹茶の味は濃くてほろ苦く、カリッと香ばしいお豆によく合います。
青りんごは同じく濃厚ではっきりとした酸味がキャンディのよう。

どちらも後味はさっぱりで歯ごたえがよく、ついつい止まらなくなりそうです（苦笑）。

ちょうど今月のｱｰﾓﾝﾄﾞの生地にちょっと似ているかもしれません。

ＨＰを拝見したら、味の種類が凄い数でびっくり。

オーソドックスな和モノ意外にコーヒーナッツ、ブランデーアーモンドﾞ、ヨーグルト、白胡麻、ココアなど等。

３１やハーゲンダッツといったアイスクリーム並みですね～。

でもさすがに、海老、イカ墨、ウニ、黒こしょう、味噌、カレー、わさびのアイスはないか・・・。

今日試作をしていたら玄関のチャイムがなりました。
インターホンのカメラ越しに確認するも、今ひとつ見慣れないお顔。

さて、どなたかな？と訊ねると・・・
「以前ケーキ教室でお世話になった〇〇です。」

なんと、わがケーキサークルにおける貴重な学生さんメンバー“だった”元生徒さん。

10年以上振りの再会です。

一瞬わからなかったのですが、よく拝見すればちっともお変わりないです～。

当時まだ高校生だった彼女は、私の母の知り合いのご紹介で来られました。

高校生にもかかわらず、将来お菓子を作る仕事に就きたいと、はっきりとした意思をお持ちの女の子で、
わぁ、若いのに立派だなぁ（オバサン発言、お許しを）と感心したのを覚えています。

そして、とにかく一生懸命で、お菓子を作ることに関して、いい意味での執着心がとても印象的な方でした。

あれから、10数年。
聞けば彼女ももう28歳とか。
びっくりです。

でもあの頃の初々しさは全く変わらずで、いまだに学生さんのような雰囲気でした。

が、しかし、お仕事はすっかりプロ。

製菓学校を卒業された後、数箇所のパン屋さんやお菓子屋さんの勤務を経て、現在は東京の一等地にある有名なパンとケーキのお店で働かれているそう。

勤務年数も7年というから、もうかなりベテランなのでしょう。

見かけはまだ“あどけなさが残る女の子”なものの、仕事の話を始めるとすっかりたくましく、こちらがたじろいでしまうほどでした。

しかも、驚いたのは当時お付き合いしていた彼（例外的に当ケーキサークルに彼女と一緒に通われていらっしゃいました）と、その後ご結婚され、今はお2人とも同じ業界で頑張っていらっしゃるそうです。

これもなんだかとても嬉しい。

もちろん当ケーキサークルで学ばれたことは、今の彼女の実力の中ではほんのわずかなウエイトでしかないとは思いますが、やはり短い期間、そしてきっかけだけでも関わり合わせてもらえたことは、とても幸せなことだなぁと思いました。

それにしても、こうしてかつてのサークルメンバーの方が訪ねてきてくださるとは、本当に感激。

今後のご活躍も楽しみです。

ちなみに、バターのお話を聞いてみました。

彼女の勤務先は大手ということもあり、無理を言って納品してもらえているそうですが、やはり業界全体としては品薄で、ものによっては代替品で対応しているところもあるとか。

粉は高騰するし、乳製品は値上がりするし、バターはないしで、しばらくはお互い大変ですね～と最後は業界苦労話で盛り上がったのでした（笑）。

今日近所のホームセンターで買い物をしました。
ところが、帰宅して開けて見ると、一部が破損しています。
台車を借りるか車を出そうかと迷っていたくらいの、やや重さと大きさのある商品。
再度お店に持っていくにはちょっと重いし、さらに交換してもらったとして持ち帰ってくるのもきついなぁと憂鬱な気分になりながら、とりあえず、その旨を伝えに手ぶらでもう一度お店にでかけました。

購入後まもなくだったこともあり、先ほど担当してくれた店員さんがまだ売り場にいらしたので状況を説明しました。

すると、丁寧なお詫びとともに、代替品の在庫を確認し、後ほど交換に上がりますとのこと。
実はこの店員の女性は以前ブラインドをオーダーした時にも、担当して下さった方でした。

ちょうど半年くらい前に買い物をしたとき以来で、おそらくその後はお目にかかっていないはず。
今日たまたま私がお店に行くと売り場にいらして、私を見るなりすぐ、「こんにちは。」と声をかけてくださったのです。
こちらは一瞬どなた？と思いましたが、お顔拝見するとすぐわかりました。

しかしこのお店、割りと規模の大きなホームセンター。
お客である私はこのお店の方と言う事で店員さんを覚えていることはあっても、逆にお店の方が覚えていてくださるって珍しいですよね。
毎日たくさんのお客様を相手になさっていらっしゃるであろうに・・・驚きました。

さらに、私が商品を見ていると、「〇〇さま、お買い物中失礼します。ちょっと伺ってもよろしいでしょうか？その後ブラインドの様子はいかがですか？」と話しかけてくださいました。

この言葉にさらに感動。

百貨店ならともかく、こういうラフな形態のお店で、こんなに丁寧な接客は珍しいと思ったのです。

半年前も同じように感じましたが、そのときは初めてでしたし、普通に丁寧な方という印象でした。
ところが、今回は2度目。
しかもあれ以来顔を合わせていないのにもかかわらず、客の顔と名前を正確に覚えてくれていて、しかも何を購入したかも把握しているって素晴らしいです。
さらに、それを訊ねるタイミングやお伺いの立て方等、これぞ店員さんの鏡！

先の質問に、思ったよりもココがよくなかったとか、ココはよかったとかなどと感想を伝えると、またスゴイ。
「申し訳ございません。そして立ち入った質問をいたしましてすみません。一応私が担当させていただいたお客様にその後の状況を伺うようにしています。そして問題点などがあった場合、それをメーカーに伝え改善できないかと相談しておりまして。」とのこと。

誠実かつ研究熱心。
こういう方が取引先の担当だったら、メーカー側も助かるでしょうね。
ホント、頭が下がります。

実はこのお店、先日もガーデン用品を購入したのですが、その時の対応が今ひとつ。
あっちに回されこっちに回され、その挙句問題は解決せず、どの方もン？な感じの対応で、失礼ながら、やはり定価で売っていない分、サービスもそれなりなの？と半ばそういう自己判断で納得していました。

でも、今日の方は同じお店の店員さんとは思えないほどできた方。
おそらく、お店以外でも感じよく、常識的なのだろうと思わせるような、さらにお人柄のよさもにじみ出た女性でした。

私は近所ということもあり比較的頻繁にこのお店を訪れる機会があります。
今回の一件のように、いろいろな方がいらっしゃるということがわかりましたが、たまにしか買い物に来ない場合、どちらの店員さんに接客してもらうかによって、このお店の印象、相当変わるのだろうなと思いました。

店員さん一人一人皆がお店の顔ですものね。
お店に立つ以上、自覚を持つことが大切なのだと自分にも当てはめながら実感しました。

私も学生時代のバイトを含めて、働いた職種はすべて接客。

こんなにスマートな対応ができていたのだろうかと反省しつつ、参考にさせていただきたいと感じました。

それにしても、実は前回のブラインドもそうだったのですが、なぜかこの素晴らしい店員さんに担当していただいた商品は、なにかと問題あり。
なぜでしょう・・・。
店員さんは完璧なのに（苦笑）。

今月のケーキは色粉を使って可愛らしいピンクを演出しています。

もちろん、色粉で色を作り出すので、同じピンク系とはいえ、そのときによって、また人によって出来てくる色はそれぞれ。

一応こちらで“見本の色”を作ってお見せしてから皆さんにも同じように作っていただくのですが・・・。

多くの場合は皆控えめなことが多いのです。

色粉の量が少なすぎて、殆ど色が変わらないとか、もう少し入れてくださいと言っても、恐る恐るで入れたかどうかわからない感じ。

ところが、今日のクラスの皆さんは思い切りがイイ！

最初の色付けからすでに“鮮やか”です～（笑）。

形状が形状なだけに、色味によって色々なものに見えてくるから面白い。

淡ければ淡いほど白に近いので、そぼろ弁当などに入っている卵？に見えたり、もう少し強めると、シャケフレーク?だったり、さらに濃くなると、桜でんぶに見えたり。

今日はとってもくっきり鮮やかだったので、何に見えるのでしょうか？

でも、テーブルにあしらったバラもいつもより少し濃い目の色味だったので、ケーキの名前どおり、やはり“バラ”のイメージにできているのかもしれません。

色って楽しいですね～。

夏は毎日サンダル生活。
でも、普段は自転車に乗ったり、犬の散歩に行ったりとよく歩くので、ヒールはほとんど履きません。

なので、基本ペッタンコ。
ところがこのペッタンコ靴、物によっては意外と疲れるのです。

ベルトの幅や固さ、そして形状、さらにソールの厚みなどなど。
ヒールがないといって、歩きやすいとは限りませんよね。

毎年夏近くなると、なんか履き心地がよくって、脚が疲れず、その上かわいいデザインのものがないかなぁと物色。
今年も少し前から機会があれば靴を見ていたのですが、今日shop inにて発見！

あの、靴グッズで有名なDr Schollのサンダルです。
店頭に並んでいるのを一目見てかわいい～と釘付け。
Dr Schollって靴も作っていたのですねぇ。

いざ足を入れてみると、ぴたっと吸い付くような心地よいフィット感。

そして、靴底（内側）にはDr Schollらしく脚ツボマッサージのようなブルーのボツボツが付いていて、踏みしめると気持ちイイ～。
迷わず購入。

カラーはネイビーとホワイトの2色あり、こちらでは迷ったあげくとりあえず夏らしいホワイトに。

早速家に戻り、このサンダルを履いて犬の散歩に行きました。

う～んいい感じ。

おろしたてなのに、すっかり脚になじんでます。

これからこの手のサンダルの購入を検討しているかたにはお勧めで～す。


なお、他にも甲の部分にメタリックやパテントのベルトが付いた、ちょっとヒールのある、ややゴージャズな感じのデザインのものもあり、これもかなり魅力的でした。

ちなみに、今回購入したものは2,940円。
お値段もかわいく、大満足。

昨年末にはかわいいレインブーツも買うことが出来たし、最近靴に恵まれてます。

色違いでネイビーも買っちゃおうかな・・・。