8 Presents 通信

ついに行って来ました、アルマーニ。

名前に惹かれて、いつかはと期待するも、ネット上の評判が今ひとつだったので、やや複雑な気分で挑みました。

通常のビュッフェと思って行くと、種類や量的には全くイメージが異なるとあったので、そこは望んでいませんでしたが、それを差し引いても、どうなの？
というのが正直な感想。

エントランスでは多くのお店の方に迎えられ、ちょっとVIPな気分に。
ところが、いざカフェに到着すると、あまりのギャップにちょっと戸惑います。

お店の方はお一人。
ビュッフェらしき台は見当たらず、あるのは小さなショーケースのみ。
そして、カウンターにはヒーターに載せられたコーヒーとお湯（？）のポット、その横にはピッチャーに入った同じくコーヒーと紅茶。

ま、まさか・・・。

そう、メインのスイーツ以外はすべてセルフサービスです。

しかも、紅茶はなんとティーバッグ。

これにはかなり引きました。

これまでいくつかのビュッフェに行ったものの、さすがに紅茶がティーバッグというのは初。
まぁ、仮にも裏で入れてサーブしてくれるものがティーバッグというならありかもしれませんが、セルフでしかもティーバッグ。
これってファミレスですよね～。




メニューはメインといわれるもの4種類の中から1つをセレクト。
これはお皿に盛り付けてお持ちくださいます。

それ以外は先ほどのメニューのみ。

ショーケースの中には6種（？）のデザートとミックスフルーツ。
しかも、スィーツはすべてムース系。

メインはやはりどれも軽そうなものでしたが、その中でも唯一ハードだと思われる、チョコレートのスフレにしてみました（写真左）。
いわゆる、フォンダンショコラといわれるものだと思うのですが、これまた軽いです。
せめてこれくらいは存在感のある、濃厚なものをと期待しましたが、見事に裏切られた感じ。
（右はメインの1つ、イチゴとバルサミコソースのバニラアイス添え）

まぁ好みの問題もあるとは思いますが、通常のビュッフェを期待していくと、ネット上の評判どおり、ちょっと違うかな～と思われます。
でも、ムース系の軽～いスィーツがお好みの方は満足されるかもしれません。

ただ、それ以外の飲み物やサービスに関しても、いろいろ求めると、がっかりすることこの上ないので、気軽にムースをいただくという感じで訪れるのがお勧め。

時間は午後1時～5時、3,000円（税込み）。
ラストオーダーは4時で、5時には確実に居ずらい状況になります（笑）。

今回挑戦したのは私を含め女子というか女性（苦笑）3人。

3時過ぎからの参戦だったので、話足らず、引き続きその足でダロワイヨへ。

感想もかね、延々と8時過ぎまでおしゃべり。

こちらの方はいい雰囲気の中ゆったりと落ち着いてお茶が出来、話もはずみ、かなり充実したひと時を過ごすことが出来ました。

いい気分で帰路についたにもかかわらず、不覚にも帰りの電車で酔ってしまいました。
病み上がりだからかなぁ・・・。

というか、かなりの確立で丸の内線に乗ると酔います。
相性悪いのかも!?

昨日からノドに居ついているエヘン虫。
薬を飲んでも退散せず・・・。

さらに、ノドから胸にもおりてきて、のどは痛いし咳は出るし節々は痛いしで結構悲惨です。

というわけで、今日はひたすらベッドの中。

うれしいのは珍しく食欲もあまりないことだけでしょうか。
明日はビュッフェの予定なのに、復活できるのか・・・。

ひたすらベッドに入ります。

いやぁ、今日も昨日に引き続き、というか、むしろより一層寒いですね。
なんだかこの3日、日に日に寒さが増しています。
どうなっているのでしょう!?

こんな気候ですから体調を崩す方もさぞかし多いのでは。

そんな私もその一人。

昨晩からどうやら風邪を引いてしまったようです。

何をもってそう思ったのかと言うと、そう、“エヘン虫”がピタッとノドに張り付いたのです。

エヘン虫、またはイガイガ虫？とでもいうのでしょうか、
あるとき突然ノドに異変を来たし、その瞬間から、ノドがイガイガして、痛くなったり、咳が出始めたり。

昔はこのエヘン虫、そんなのいるわけな～いと思っていたのですが、ここ何年か、まさに先ほどのような経験を何度かして、エヘン虫の存在を実感するようになったのです。

これって私だけなのか？とひそかに思っていたら、先日知人との会話から、
やはり“ノドにぴたっと張り付く瞬間があり”「わ、来た！と思うのよね。」とのこと。

やっぱりね～。

とはいえ、本当に“虫”がくっついているわけではないでしょうから、正確には“虫”ではないのでしょうけれど、
それでもなんだかわからない、この異変をもたらす“何か”がノドに入り込むことは確かなのです。

背筋がゾクゾクするし。

でも実際今日は驚くような寒さだから、単純に寒いだけ!?

いえいえ、これは紛れもなく“エヘン虫”の到来です。

エヘン虫よ、葛根湯で退治してくれよう！

昨日に引き続き、今日も異常に寒いですね。
最高気温が13度ということで、本当に5月なの!?というような気温です。

今日は矯正の定期健診で荻窪まで自転車で行きましたが、寒さに耐えられなくなったときのためにと、手袋を持参。

さすがにこの季節、いくら寒くても手袋はないだろうと必死に我慢していましたが、帰り道マフラーをしていた“若い”男の子を見かけたら一気に気が緩み、手袋に手を出してしまいました。

はぁ～あったかぁ。
どうせならもっと早くすればよかったとしみじみ。
でもやっぱり、日があるうちは気が引けたかな・・・。

さて、今日もまた気になるニュースが。

大阪の市の公園のサルがエサを食べ過ぎてメタボになっているとのこと。
写真も掲載されていましたが、お腹のお肉が垂れ下がって地面についてる～！
これはヤバイです（笑）。

なんでも通常のエサ以外に来園者がエサをやり放題という状況で、こういう結果になったとか。

公園の動物といえば、我が家の前の紅葉山公園にも驚くほど多くの猫が生息しています。
その数、2,30匹（？）。

普段は4,5匹程度しか見かけないのですが、それこそ来園者というかボランティアの方々なのか、その方たちがエサをやりに来ると、どこからともなく猫ちゃんたちが湧き出てきて（本当にそんな感じ）、その数に驚きます。

しかも、おそらく一日4,5回くらい。
一人の方ではなく何人かの方々です。

なので、猫ちゃんたちは野良にもかかわらず皆丸々と太っています。

自然は多いし、ご飯はたらふく食べさせてもらえるし、公園に集まった人々にはかわいがってもらえるし、ここの猫ちゃんたちは本当に恵まれてます。

昼間は気持ちよさそうに日向ぼっこしているし。

そんな気持ちよさそうな猫ちゃんたちを見て、私も癒されてます～。

でも先のサルの件は、ある意味虐待に近いと非難する意見もあるようです。
分別のない動物に、人間の都合で無防備にエサをやり続けているという理由で。

まぁ、確かにそうともいえますよね。
今はよくてもゆくゆく肥満になって大変な思いをするのはサル自身ですから。

難しい問題です。

今日は今月のレギュラークラスの初日。
毎回初日はレッスンの進行が読めず、ハプニングがおきやすいのは確かなのですが、今日はかなり焦りました。

このブログでも以前、ちょっと奮闘している生地があることは書きましたが、結局その生地関係です。
試作段階でも珍しいくらいきれいに仕上がらず、出来がまばら。
自分でも中々納得いかず何度もトライして、やっと決まったレシピでした。

ところが、もうこれで完璧！と思いきや、何のことはない、レッスンで大失敗。
しかも原因がわからない・・・
あれだけやったのに何故!?

たまたま今日のクラスはキャリアの長い方々ばかり。
広い心で受け入れてくださり、途中、“皆で実験”状態になってしまいました。

何度か試し、レシピを一部変更したりして、とりあえず成功。
未完成での持ち帰りはなんとか避けることが出来ました。

結局原因はおそらくアレだろうと考えられることはあるのですが、今ひとつ納得いきません。
もうすこし、試してみる必要がありそうです。

それにしても、当初はどうなることかと思いましたが、最終的に皆さんとても美しく仕上げられて、ひと安心。

ご協力ありがとうございました・・・。

先日生徒さんの北欧土産でいただいたこの木彫りのトナカイ。
手のひらサイズのこのトナカイさんは置物？
いえいえ、そのルックスだけでも十分カワイイですが、本来はもっと別のお仕事をしっかりこなすのだそうです。
さぁ、一体何をしてくれるのでしょう？

正解は下の写真。
そう、お鍋などのふきこぼしを防止、フタがしまらないようにストッパーの役目をしてくれるのだそうです。
凄いですよね。









それにしても、北欧の木彫りシリーズはとても素敵。
私も大量とは言えませんが、いくつかコレクションしています。

年一回、ヨーロッパの輸入玩具を扱う個人店がセールを行っているのですが、私も14,5年前から顧客になっています。
顧客といっても破格でお譲りくださるので、大枚ははたいていないのですが（苦笑）。

こちらでは、北欧の玩具を中心に、飾りやカード、置物など様々なものを扱っています。
元々幼稚園や保育園といったところに知育玩具を納入しているようですが、年に一回だけ、一般のお客様にも開放し、セールをされています。

最初の頃はご自宅のお庭の離れの倉庫？のようなところで開催されていたのですが、ここ数年はレンタルスペースなどを借りられて、開催されています。
どちらも8畳ほどのスペースでそれほど広くはないお部屋に、所狭しと乱雑に（失礼！でもホントなのです）たくさんのおもちゃが置かれています。
イメージとしてはフリーマーケット？

ですから、コレ！という物を探すのは結構根気が要ります。
ものによっては山積みになってしまっていたりするので、それらをどかして探す。
でもその下にお宝が眠っていたりするので、気合が入ります。

そんな感じでこれまでゲットしたものが、ピューターのクリスマスの置物、ウィンドウ飾り、ウィンドウチャイム、木彫りの犬、デンマーク刺繍などなど。
なかでも、とても貴重なものは先の鍋蓋ストッパーの系統の木彫りのオルゴールです。
これは価格が高いということもそうなのですが、それ以前にこのモノ自体を作れる職人さんがほぼいなくなっているという意味で非常にレアなのだそうです。

新宿の百貨店でもコレに似たようなものを扱っているのを見ましたが、ここまで立派ではなく、しかもお値段はそこそこのものでした。

白木なのでまだ製作途中なの？と思われがちですが、これが完成作なのです。

本来子供用の玩具として売られているようですが、十分大人も楽しめる重厚なおもちゃです。

さて、この鍋蓋ストッパーのトナカイさん、働くために作られたのでしょうけれど、なんだかもったいなくて使えません。
だって、煮物なんかの鍋に入れたら、せっかくの白木がおしょうゆ色になってしまいそう・・・。

やっぱりしばらく飾りとして楽しませてもらうことにしましょう。

今さらですが、このＧＷ中に自由が丘でお菓子の家の展示がありました。
たまたま展示直前にネットでそのイベントを知ったのですが、中々スケジュールの調整が付かず、結局行けずじまい（涙）。

お菓子の家といえば、ちび黒サンボに出てくるトラのバターのホットケーキ、ぐりとぐらの大きな卵のケーキに並ぶ、子供の頃の憧れの定番です。

結局行くことが出来なかったので、未練がましく調べてみたら、コレが本当にリアルお菓子なのですね。
しかも、リアル家サイズ！

お菓子の家は“本物のクッキーやドーナツ、パイなど３５０のパーツでできていて、高さ２ｍ、幅と奥行きは約３メートル”だそうで、写真で見る限り、普通に子供が出入りしています。

わぁ～いいなぁ。

子供でなくとも、入ってみたい～。

お菓子好き、童話好きにはなんだか涙が出そうなほど、感動ものです。

写真と情報のみでもここまでワクワクするのですから、実際目の当たりにしたら相当興奮気味になってしまったことでしょう。

子供を押しのけて、お家に入ろうとしたりして（苦笑）。

・・・・やっぱり行けなくてよかったのかもしれません。

随分前にこのブログでも冷蔵庫のニオイについて書いたことがありますが（http://8presents.blog.shinobi.jp/Date/200710/）、今日また冷蔵庫がらみの興味深いニュースを見つけました。

なんと、冷蔵庫の野菜室が汚れているからとダスターなどで水ぶきすると、拭かない状態より菌が３０～700倍に増殖するのだそう。

怖くなります。

増殖させないためには拭き取った後、消毒用エタノール等をつけた布で再度ぬぐうと激減するとか。

そういえば、このダスター＝濡れぶきんって、実は結構汚かったりするのですよね。

今では毎日使用後漂白剤に漬け、そのつど洗って使っていますが、その昔、普通に洗剤だけで洗って一晩キッチンに置いておき、翌朝生乾きの状態でテーブルを拭いたら、なんともいえない生臭いというか雑巾みたいな異様なニオイがし、驚いたことがありました。

それ以来、使い終わったら漂白するようにしています。

また、漂白剤に漬ける以外では、当たり前ですが、やはり日光に当てるというのは効果てきめん。
靴、そして頻繁に洗えない衣類も、数時間日干しするとほぼニオイは消えてくれます。

そういえば、以前も、実はトイレの便器より、キッチンのシンクの方が雑菌がウジャウジャいるということが調査の結果わかったというニュースがありました。

たしか便器は比較的頻繁に掃除するのですが、キッチンは意外にあっさりと流すだけだったり、なま物など扱うためその破片やくずが微妙に残っていて、菌が繁殖するというようなことが書いてあったと思います。

気温が上がるこれからの季節、よりいっそう気をつけたいものです。
でもついやってしまいますよね、このダスターでさっと拭く行為・・・。

  






今日は久しぶりにゆっくり睡眠をとり、昼からティールームの片付けをしました。

昨日はバタバタしていて作ったケーキの写真を撮り損ねたのですが、幸か不幸か、スワンのシュー以外は一つづつケーキがあまっていたので、片付けの合間に“今さらですが”、写真に収めました。

それから、小テーブルの上のお花も。

今回用意したテーブルはあまりにも小さめで、一輪挿し程度のものも置くのが厳しかったのです。
でもお花を飾りたいという私のリクエストで、母がアレンジした簡易（？）一輪挿し。
というか、挿してはおらず、切り口にお水を含ませたティッシュとアルミを撒いただけですが（笑）。

それでもやはりお花があるとないとではテーブルの印象は全然違うのですよね。
このアレンジ、結構好きです。

それはそうと、しっかり寝たにもかかわらず、疲れが抜けません・・・。

まだ掃除も半分なのに。

年齢（とし）とは思いたくないですが、やっぱりそのせいなのかなぁ（苦笑）。

ここのところ不安定だった天気も一転、今日は好天に恵まれ、一日限りのティールームも無事終了いたしました。

実を言うと、連休の最終日ということもあってか、ご来店のご連絡が少なめで大丈夫かなぁとやや心配でした。
にもかかわらず、本日は３０名近くものお客様にご来店いただくことができました。

現役の生徒さんはもとより、ご近所の方々、また懐かしい面々にも久しぶりにお目にかかれ、私自身にとっても楽しいひと時となりました。

ご来店いただきましたお客様、そしてお手伝いいただいた生徒さんに心より感謝申し上げます。

イベント続きの連休も今日で終わり。
今晩はぐっすり眠れそうです。