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8 Presents 通信

お教室でのお話、スウィーツのお話、主宰者の日常や思ったことなどについて書いています。

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サタデーナイト at shinjuku

2008/06/14(Sat)23:04

今日、お教室の後、新宿に買い物に行きました。
もちろん自転車で。

新宿は中央線でも一駅ですが、最寄駅までの徒歩、また新宿駅から目的地までの徒歩などを含めると、自転車で行った方が断然早いのです。

本当は車が一番早いのですが、到着してからが大変。
街中はとても混雑するので、案外身動きが不自由なのです。
その上、実は、先日またまたバッテリーが上がって散々な目に。
そんなわけで、ここのところ、ちょっと車恐怖症。
でも、そうやって乗らないと、ますますバッテリー上がりやすくなるのですけれどね。

と、前置きが長くなりましたが、今日の目的地は京王百貨店、そう富沢商店です。

ドアツードアで18分!
計ってみました(笑)。

それにしても土曜の夜ということもあって、新宿は人が凄い。
中でも、外国人、さらにアジア人の多さに驚きです。

聞こえてくる言葉が日本語じゃな~い!

以前から多くなったとは思っていたものの、本当に増えましたね。

なんだか日本にいるのではないみたい。
私自身、旅行に行っている気分です(笑)。

買い物を終え、西新宿方面に自転車を走らせると、なにやらまた“外国人”の4,5人のグループが上を見上げて皆シャッターを切っています。

こんなところに写真を撮るようなものあったっけ!?
とふと上を見ると、そうです、あのなんとも不思議でユニークな建造物、
東京モード学園の新校舎になるコクーンタワーです。

確かにこの建物、目立ちますよねぇ。
私も外国から来たら、やっぱり写真撮るかも(笑)。

完成は今年の10月ということですが、
近いうち、西新宿の新しい観光スポットになるのでしょうか。

日中は暑いくらいでしたが、夜はいい感じに風が吹いて、とっても心地よ~い。
適度な運動にもなるし、これからは夜のサイクリングが楽しみな季節です。
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No.212|お出かけComment(0)Trackback

ジェネリック医薬品

2008/06/13(Fri)20:30

昨日病院に行きました。
ここ数週間止まらない咳の症状を見てもらうためです。

かかりつけの病院に行き、さっと終わるかと思ったら、なんとレントゲンと血液検査!
大袈裟ではありませんか!?と思ったのですが、どうやら最近、百日咳や咳喘息以外にも肺炎や結核といった病気が流行っているらしく、念のためということで した。

レントゲンはすぐに結果が分かり、シロ。
ホッ。
血液検査の結果は後日ということで、とりあえず、ごっそり薬の処方箋をもらいました。

そこで、精算。
「今日はレントゲン、血液検査がありましたので、3,800円です。」
お財布を見ると、5,000円しか入っていないではありませんか。
まさか、レントゲンや血液検査をすることになるなんて予想だにしていなかったからなぁ。
まぁ日頃、殆ど5,000円以上の現金を持ち歩かない私としては、これが普通なのですが。

とりあえず、病院はカードが使えなかったので、そのまま支払うことに。

さて、問題はこの後の薬代。
かなり一杯出ているし、お金足りるかなぁ・・・。

ふと、精算カウンターの横を見ると、大きく
“当院はジェネリック医薬品を推奨しています。お気軽にお尋ねください。”
とあります。
う~ん、テレビで広告しているのは見たことがあるものの、実際はどうなの?と思いつつ、今お金もないし、少しでも安くなるならラッキーだし、この機会に挑 戦してみよう!と、思い切って受付で尋ねてみました。

すると、
「え、ジェネリック、ですか?あ、あ~、先生に聞いてみますね。」
と、まるで“推奨”しているとは思えない感じの消極的な対応。

そして、
「先生に確認したら、薬局でその旨伝えてくだされば結構です。」
と、やはりあまり歓迎している様子ではない答えでした。

不審に思いながらも、その足で病院近くの薬局に行き、
「ジェネリックでお願いしたいのですが。」
と処方箋を出しました。
するとここでも、まず受付の女性が、とてもいぶかしそうな表情で、
「え、ジェネリックですか?あ~お待ちください。」
と奥の調剤室に行き、処方箋を薬剤師に渡しま した。
ガラス越しに見ると、渡された薬剤師数名も、やはり信じられないといった様子で、処方箋とガラス越しに私を見比べています。

そして、薬剤師の方がこちらにやってきて、
「あの、こちらのジェニリック薬品はお調べしないとすぐに分かりません。調べて分 かったとしても、お取り寄せで3,4日かかると思います。そんなにかかっては意味ないですよね?なおかつ、この2つについては(5種類の薬品がありました)そもそもジェネリック品は出ていませ ん。」
と、口調も含めかなり冷た~い対応。

なんだか、すごく悪いことをしている気分です。
だって、怖いんですものォ、みなさん。

結局、薬の取り寄せで3,4日後なんていうことではおっしゃるとおり困りますし、もともとそこの薬局にはジェネリックでないにしろ、1つ在庫がないといわれた薬があったので、そこで 購入するのはやめ、別の薬局に行くことにしました。

2番目に行った薬局は、打って変わってとっても感じがよく、
「はい、ジェネリックですね。お調べしますので少しお待ちいただけますか?」
私もなんだかとても優しくされたので、ついつい
「あの、今あるものだけで構いませんので・・・」と一言。

待つこと、4,5分。
結局、こちらも取り寄せということだったので、ジェネリックではなく通常のものにしたのですが、対応が本当に違っていて驚きでした。
しかも、一番目の薬局で、この薬に関してはジェネリックは出ていませんので、といわれていたものも、2番目の薬局では出ているということが判明、きちんと 薬品名まで教えてくださいました。
それに、取り寄せも閉店頃(7時)には届くよう手配します、ということでした。

混んでいたのはむしろ2番目、でも薬剤師の数は1番目の方が多かったのに。

薬局によっては、こんなにも違うのですね。

それにしても、ジェネリック医薬品、
浸透していないのでしょうか?
あんなに宣伝していたのに。

でも、病院及び最初の薬局の対応では、ジェネリックでお願いしますと言ってみる勇気、今後はちょっと無いかなぁ・・・。

ちなみに、通常の薬でもぎりぎりお金足りました(笑)。

No.211|その日の出来事Comment(0)Trackback

明日から世話人

2008/06/12(Thu)22:51

今晩は父と母と3人で食事をしました。
夕食といっても、ただ単にいつもどおり普通に家でご飯を作って食べたのですけれどね。

父が作ったすき焼き風牛肉の煮込み、そして私が作ったのは牛肉と長ねぎとしし唐のガーリック炒め、中華風サラダ。
(牛肉尽くし、苦笑)
あとは、大根おろしとかモズクとか、殆ど料理とはいえませんが。

明日から母は友人とロシア旅行です。
しかも、2週間!

なので、父はおてんば(犬)と2人でお留守番です。
ちょっと手に負えない組み合わせで、私としてはやや、いや、かなり不安。
さらに、母がいつもしている姪&甥のちびっ子チームの乳母(?)も、少しですが私が母に代わってお手伝い。

基本的に“お世話”系があまり得意でない自分。
無事務まるのかなぁ。
なんとか頑張るから、みんな、頼みますよ~。

No.210|その日の出来事Comment(0)Trackback

かわいいお土産

2008/06/11(Wed)22:23

P1100020.JPGP1100021.JPG

今日犬を病院に連れて行きました。
するとそこで、こんなかわいらしいグッズをいただきました。

エコバッグと骨の形をした携帯ストラップです。P1100024.JPG

薬品メーカーのキャンペーングッズのようですが、デザイン、イラストがとてもかわいい!

エコバッグは裏と表と絵が異なっていてどちらもホントにキュートなのです。
しかも、メーカーの名前やロゴは一切入っていないし。
珍しいですよね。(ストラップにはしっかり入ってます、笑)


さっそく明日から使わせていただきます。

それにしても、我が家の犬、へんなおでき?腫瘍?が出来てしまい、心配です・・・。

No.209|その日の出来事Comment(0)Trackback

ようやく復活

2008/06/10(Tue)23:18

大事(おおごと)が起こってからはや3日。
いろいろな意味でようやく復活しつつあります。

今日は近所の方からさらにいろいろな話を聞き、世の中の恐ろしさを改めて気づかされました。

まだまだ甘いですね。

でも今回の場合は、最悪の事態に至らなかったので、ラッキーなのだと思います。
いい勉強と思い、これを教訓に今後の生活に生かしていこうと思います。

それより、秋葉原の事件。
本当に物騒な世の中です・・・。

No.208|その日の出来事Comment(0)Trackback

母は強し

2008/06/09(Mon)22:26

昨日の“大物”とは、“ツイテナイ”という意味での“大物”です。
それまで起こっていた諸々の“ツイテナイ”ことたちは、あくまでもその序章に過ぎなかったって感じです。

今日はまだその残務処理等で一日終わってしまいました。

それにしても、我が母、この“ツイテナイ”事態に直面した当人なのに、昨日今日とも至って気丈。
それを報告されただけの私がこんなに心身ともに憔悴しきっているというのに・・・。

母は強し。
って、ちょっと意味違う!?

No.207|その日の出来事Comment(0)Trackback

凄い大物です

2008/06/08(Sun)20:58

ここのところツイテナイ続きとこのブログにも書いていましたが、今日はそんなことは一気に吹っ飛ぶようなことが起きてしまいました。
詳細についてはここで書けませんが、自分としては結構大変な事態です。

と、このあとその関係でバタバタしていますので、今日はこの辺で。

No.206|その日の出来事Comment(0)Trackback

今月初日も先月に引き続き・・・

2008/06/07(Sat)22:29

今月初日の今日もまた・・・ハプニング。
というか、私の物忘れです。

しかも、前回の大失敗クラスの時とお2人方は同じ顔ぶれ。
2ヶ月連続、申し訳ないの一言につきます。

この仕事を始めてから13年。
メニューが毎回新しいものということもありますが、月初めの初回は、実はいまだに毎回緊張です。
レッスン開始までの数日は、レシピと毎日にらめっこ。
手順、使用器具、時間配分、そして材料と、自分なりに入念にチェックしています。

基本的には前日に全て揃えるようにしているのですが、昨日もレシピをチェック後、材料はすべてOK、と買い物から帰宅。
ところが、家についてからしばらくして、一階のサロンに行ってテーブルのお花を買い忘れたことを思い出し、深夜再度買い物に。

他の材料については、計量をしながら、指差し確認済み。
にもかかわらず、今日のレッスンのレシピの説明時まで、買い忘れていることを気づかないとは・・・。
その一行を読み上げた時、凍りつきました、私。
どういう頭の構造をしているのか・・・我ながら恐ろしくなります。

なんだかスコーンと一行だけ抜けていたりするのですよね。

まだ近所で事足りる材料だったのがせめてもの救いでしたが。

明日はリクエスト初日。
大丈夫かなぁ、不安。

でも一応レシピは指差し確認済んでいるので、平気。
なはず・・・。

No.205|ケーキサークルComment(0)Trackback

7月メニューの副産物

2008/06/06(Fri)21:29

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今日は“梅雨の中休み”だそうで、本当に気持ちのいいお天気でした。

大物の洗濯を済ませ、その後は7月の試作です。

7月はこれまであまり取り上げたことのない、というか、レッスンでは皆無かも!?な生地、イタリアンメレンゲを使います。
これも先月の砂糖衣同様、お砂糖を煮詰めてシロップを作るのですが、やはりきちんと温度計を使って温度を測定します。

このイタリアンメレンゲ、シロップを作る際、しっかりと温度を計測しながら作る上、できたものをすばやく卵白の中にたらしながら手早く泡立てもしていかなければならないので、かなり忙しい作業。
しかも、両手がふさがるし、時間に追われるわで、ある程度慣れないと、結構難しいかもしれません。

そんな私も実は、昔うまくできなかった記憶が鮮明に残っており、できれば避けたいと思ってきたメニューなのです(苦笑)。

しかし、レッスンとなればそうは言っていられません。

このイタリアンメレンゲは非常にポピュラーな生地ですし、お菓子にも比較的よく使われるので、全く取り上げないというわけには行かないのですよねぇ。

ということで、私も“すごく好きな生地”ではありませんが(苦笑)、来月のレッスンでご紹介する予定。

今日は何回か作って、生地の状態をいろいろと見てみました。
泡立てる加減や速度、シロップを入れるタイミングや量など等。

たくさんできてしまったので、余った生地で一品。

アーモンドプードルを混ぜ、マカロン風にしたかったのですが、試験的に色々といじりすぎて泡が消えてしまい、このようなルックスに。

ちょっと殺風景なので、中央にジャムをのせてみました。

そういえば昔、こういうお菓子ありましたよね?
ちょっと懐かしいクッキーになりました。

ご案内はもうまもなく。
10日頃に写真を含めた詳細を皆様のところへお届けする予定です!

No.204|ケーキサークルComment(0)Trackback

ツイテナイ続きで・・・

2008/06/05(Thu)20:52

昨日配送商品にツイテナイ話を書きましたが、今日はことごとく天気にツイテナイ一日でした。

といっても大したことではないのですが(苦笑)。

梅雨入りしたとあって、朝から雨。
昨日ちょっと遅めの日中に洗濯物を干したため、夕方はまだ生乾きでした。
なので、そのまま干しっぱなしで一晩。

今朝、といっても10時過ぎですが、目が覚めてふと外を見ると雨。
慌てて洗濯物をチェックしに行くと・・・案の定しっとり(涙)。

絞れるほどではありませんでしたが、少なくとも昨晩チェックした時点での生乾きよりは濡れている感じ。
ショック。

仕方がないので、すぐにバスルームに移動し室内干しです。

すると、それをどこかで見ている?かのごとく、その直後から急に日差しが~。
わぁ~ん嫌がらせ!?

でも天気予報を見ると、今日は午後から雨ということですし、面倒だったので、そのまま室内に。
が、小一時間一向に降る気配はなく、ますますお日様が燦々。
ムカッ。

そして、午後は犬のトレーニングの予定でした。
天気はしばらくまずまずだったので、これはいけるかなと支度をしていると、予定時間直前に、これまた、急に雨が降り出しました。
しかも結構な本降り。

何故~?
結局本日も中止。
“も”というのは、実は一昨日も雨で中止になり、その振り替えが今日だったのです。
ツイテナイ。

ということで、急遽予定が変更になったので、少し早めに買い物に行くことにしました。
こんなに雨が強いし、予報では止みそうもない感じでしたので、泣く泣く自転車を諦め、歩いて行くことに。
(最近はすっかり長靴愛用派なので、雨の日のお出かけは苦にならなくなったものの、買い物のときは荷物が重いので、できれば自転車で出かけたいというのが本音。)

行きはやはりかなりの雨量で、歩きで正解、なんて、唯一今日の読みが当たったことを喜んでいたら・・・
なんのことはない、何とか傘をさせる余力のみ残し、両手一杯しっかり買い物をして、さぁ帰ろうと外を見るも、だ~れも傘をさしていません。

今晩はふるっていってたのにぃ(涙)。

そのまま両手に荷物を下げ、帰途に付くも、結局家にたどり着くまで一滴も雨など降らず、傘はかえってお荷物に。

ホント、ツイテナイ。
っていうか、読みがことごとくはずれた一日です。

でも、こういう日って実は結構あったりします。
何から何まですべて裏目に出る日。

今日はそういう一日だったのかもしれません。

それにしても、ここのところの配送商品の件もそうですし、バイオリズム?運気?が低調なのでしょうか。

No.203|その日の出来事Comment(0)Trackback