先日いただいたカラフルなおかき。
源氏物語ゆかりおかき専門店、京都・宇治式部郷のショコラおかきです。
ほんのりしょうゆ味のおかきを、さくっとした歯ざわりの米粉生地でくるみこみ、チョコレートでコーティングしてあります。
食べてみると、おかきもチョコレートもどちらも控えめな印象。
見た目もお味も上品です。
以前こちらのブログでも紹介した豆源の豆菓子(2008/05/30)を思い出しますが、こちらは3種のみ。
しかも季節限定だそうです。
このお店は菓子の世界に源氏物語の雅を表現したというだけに、商品のネーミングから内容まで、全て源氏物語を意識したもの。
徹底してます。
本店は源氏物語ゆかりの地、京都府宇治市ということですが、関東にもかなり多く出店されているようです。
ちなみに、このショコラおかきは、“宇治を舞台に繰り広げられる「宇治十帖」、薫の大将が琴のしらべに誘われて、二人の姫君を垣間見る─。珠のしらべは、月夜にただよう珠のようにうつくしい琴の音色と、華やかな姫君たちの情景をあらわました” とのこと。
う~ん、なるほど。
これからのシーズン、和のお集まりやティータイムに添えると、ルックスもさることながら、話題にも事欠かない風情ある一品となること請け合いです。
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