今日はレギュラークラスのレッスン予定でしたが、急遽リクエストクラスになりました。
ご参加くださったのは本日初参加のお2人で、お二方ともお菓子をお作りになるのは全く初めてとのこと。
最初はホイッパーやゴムベラの使い方の説明から始まりましたが、泡立ての多いこのメニュー、終わる頃には随分と慣れていらしたようで、手つきなど目に見えて上達されていました。
最後に感想を伺うと、お菓子作りは想像以上に力仕事ですね、とのお答え。
まさにそうですよね。
傍から見ると、お菓子作りのイメージは、“女性らしい”ようですが、実際はか弱き乙女のお仕事ではないのが実状、笑。
気付けば、熱さにも鈍感、腕筋もしっかりついて、イマドキの華奢な男子よりはよっぽどたくましくなっていたりするようで・・・。
ただ、残念ながら二の腕はあまり活用せず。
せっかくだからここを使う泡立て方法(!?)を考えるといいかもしれませんね。
ということで、本日はお疲れさまでした。
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