先日の父の誕生日の集まりに、姪が作ったケーキです。
普段ケーキ担当の私が欠席だったので、代わりに姪が焼いたとか。
おばちゃんにもおすそ分け、ということで、もらってきました。
姪はチョコレートケーキが大好きらしく、以前も一度作ったことがありました。
確かそのときはホットケーキミックスにココアを入れて焼いたのだった記憶が・・・。
今回は生地からきちんと作ったそう。
ちょっと焼きすぎな感じはありますが、初めてにしてはよく頑張ってます。
時間どおりに焼いたようですが、やはり各家庭のオーブンによって微妙に温度の差があったりするので、慣れるまで何回か挑戦しなければならないでしょうね。
レシピはどうしたの?と訊ねたら、
「インターネットでチョコレートケーキって入れて検索するといっぱい出てくるよ。」
はぁ、恐れ入りました。
ホント、便利になったものです。
昔は数少ないお菓子の本を見比べ、ボロボロになるまで愛用したものですが、時代は変わりましたね。
そんな彼女は今日もまたDS。
今や何でもこのDSとパソコンでなんとかなるから、ボロボロになるのはこの2つかな?(笑)。
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