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8 Presents 通信

お教室でのお話、スウィーツのお話、主宰者の日常や思ったことなどについて書いています。

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姪作 チョコレートケーキ

2009/01/07(Wed)23:10

P1130180.JPG先日の父の誕生日の集まりに、姪が作ったケーキです。

普段ケーキ担当の私が欠席だったので、代わりに姪が焼いたとか。
おばちゃんにもおすそ分け、ということで、もらってきました。

姪はチョコレートケーキが大好きらしく、以前も一度作ったことがありました。
確かそのときはホットケーキミックスにココアを入れて焼いたのだった記憶が・・・。

今回は生地からきちんと作ったそう。

ちょっと焼きすぎな感じはありますが、初めてにしてはよく頑張ってます。
時間どおりに焼いたようですが、やはり各家庭のオーブンによって微妙に温度の差があったりするので、慣れるまで何回か挑戦しなければならないでしょうね。

レシピはどうしたの?と訊ねたら、
「インターネットでチョコレートケーキって入れて検索するといっぱい出てくるよ。」
はぁ、恐れ入りました。

ホント、便利になったものです。

昔は数少ないお菓子の本を見比べ、ボロボロになるまで愛用したものですが、時代は変わりましたね。

そんな彼女は今日もまたDS。
今や何でもこのDSとパソコンでなんとかなるから、ボロボロになるのはこの2つかな?(笑)。
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No.424|お菓子Comment(0)Trackback

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