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8 Presents 通信

お教室でのお話、スウィーツのお話、主宰者の日常や思ったことなどについて書いています。

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ホワイトニングとサバラン

2008/02/02(Sat)02:23



 先日告知した歯のホワイトニングを、ついに受けてきました。
施術中、ちょっと染みて痛いと説明を受けていましたが、全く平気でした。
なんといっても最強の“歯列矯正”体験後ではそんじょそこらの痛さには驚きません(笑)。
逆に言えばそのくらい、私にとって矯正は痛くて苦痛だったのです。

さて、その施術結果ですが・・・。
今ひとつかなぁというのが正直なところ。
おじは結構いい感じに効果が出ていると言っていましたが、自分では思ったほどではなく、少々残念。
とりあえず、この施術を6回まで受けることができるそうなので、次回に期待したいと思います。

でも、この結果にして、24時間色味のあるものを飲食できないというのはやっぱりかなりツライ。
ちょっとお茶でも飲んでホッとしたいと思っても、うっかりお店に入れません。
だって、コーヒー、紅茶、お茶関係、色の付いたジュースすべてNG。
これでは、カフェに行っても頼むものが無~い。
しかもカレー、ケチャップ、しょうゆ、色の濃い調味料、そしてチョコレートもダメ。
何を飲むことができるか、食べることができるかをいちいち考えなくてはいけないって、思っていた以上にストレスがたまります。

そしてまた、いけないって言われると、余計に普段食べないものでも食べたくなったりするのですよねぇ、このあまのじゃく!

というわけでこうなったらケーキをお腹いっぱい食べてやれ~と帰り際、ちょうど通りかかったので例のスーパーsantokuに寄りました。
嬉しいことに今日は種類がたくさん。
どれにしようか迷いましたが、私にはお初の“サバラン”をチョイス。
それ以外に、定番のイチゴショートとシュークリームの計3つを買いました。
こういうときに限ってチョコレートケーキとか食べたくなるのですが、ガマンガマン。

今回初挑戦のサバラン。
数年前までは子供の時以来食べていなかったものの1つなのですが、実はその数年前、習っていたパンの授業で作って食べたのです。
昔はこのサバランというケーキが苦手で、そのまま口にすることなく大人になってしまい、しばらく自分の中では“食べないケーキ”という位置づけのままでした。
ところが、このパン教室で実習して、想像以上のおいしさに感激、すっかりファンになってしまいました。
それからは、お店に行くとサバランを探すのですが、これが意外に無いのです。
やっぱり多くの人にとって、“食べないケーキ”なのでしょうか・・・。

santokuのサバランはラムが効いたスポンジとブリオッシュ生地に程よいアプリコットジャムがコートされており、添えられたたっぷりの生クリームも濃厚でとてもおいしかったです。
これはクセになりそう・・・。
お茶の代わりにお湯ですが、それでも十分イケます。
あ~しあわせ。

でも待てよ、このジャム、そしてラム酒も、色が付いてる。
しかも、フルーツジュース、お酒は避けてといわれていたから・・・ということはこれらどちらもNG!?

あ~せっかくのホワイトニングも水の泡かも(泣)。
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