8 Presents 通信

今日は驚くほど涼しい、いえ、涼しいを通り越して寒いくらいですね、夜は。

先日、姪の伊東土産でとうふクッキーなるものをもらいました。

コピーが“しっとりおいしいこだわりの味”。
ということで、噛んだ瞬間は確かにしっとり。
しかし、その後は口の中でモソつきます（苦笑）。

見かけがバランス栄養食っぽいなぁと思いましたが、食べてみるとその味わいや食感もそれに近いです。

淡いお味に、ほのかなお豆腐の香りが鼻に抜けていきます。

それにしても、こういった本来サクッとしたものがしっとりというタイプ、
個人的にはとっても違和感があります。
サクッと言う歯ごたえを期待しているのに、アレ？っと拍子抜け。

濡れせんべいなんていうものもしかり。
相当湿気たおせんべいというイメージがどうしても払拭できないのですよねぇ（苦笑）。

このとうふクッキーも、普通にサクッとしていればいいのに・・・なんて思ったりしますが、こればかりは好みの問題。
逆もありでしょうね。

といいつつ、このとうふクッキー。
結構後を引きます。
まんざらでもないですね～、しっとり系も（笑）。