8 Presents 通信

今日はリクエストメニュー2回目のレッスンでした。

このメニュー、カッテージチーズを使うのですが、前回は既製品と自家製をミックス、今回はオール自家製で作ってみました。

人数的に余裕があったので、チーズ作りのデモンストレーションからスタート。

皆さん、あまりの手軽さに驚かれていました。

作り方の詳細をお知らせブログにアップしますので、興味がございます方はそちらをご覧ください。
本当に簡単なので、是非おためしあれ！

さて、今日のクラスは初顔合わせのお2人でしたが、これまたものすごい盛り上がりを見せました、笑。
私も笑いましたが、ちょっと着いていけないかも～という位のノリのよさ。

元々どちらも明るく楽しいキャラの方ではありましたが、組み合わせで、また意外なキャラが登場したりするので、おもしろいですね。

お菓子とは全く関係のない大変興味深いエピソードなどふんだんに盛り込まれた試食タイムの会話。
もともと楽しいお話ですが、さらに話す方の個性が加わるとより一層豊かな内容になるようで。

この試食タイム、私ももちろん楽しいですが、皆さんにも色々な方とお知り合いになっていただき、楽しいひと時を共有していただけると、本当に嬉しいです。

肝心なムースもとても綺麗に仕上がり、お味もお気に召していただけたよう。

またご一緒いただけるといいですね。

それにしても、今日は“笑いすぎて”（？）体力を消耗されたのでは・・・!?
ということで、お疲れさまでした。