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8 Presents 通信

お教室でのお話、スウィーツのお話、主宰者の日常や思ったことなどについて書いています。

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絶品!? 卵かけご飯

2009/05/05(Tue)21:24

久しぶりの雨ですね。
そして今日はこどもの日、ですが、自分とはまったく縁がないので通常の休日。

昼過ぎからパソコンに向かって、6月のケーキサークルの案内やらHPの直しやレシピを作っていたら、あっというまに夜になってしまいました。
ここのところ、毎日一日出歩いていたり、バタバタしていたので、こんなにじっと座っているのは何日ぶりか。
根っこが生えそう・・・笑。

さて、さきほど突然卵かけご飯が食べたくなって、これこそ何年ぶり、いや何十年ぶりに食べました。
いやぁ、美味しい。

というか、卵、しかも何の変哲もない普通の卵をかけただけのご飯ってこんなに美味しかったっけ!?
とマジメに実感。

卵液がお米の粒に絡まると、なんともいえないねっとりとした食感に。
これがたまりません。

最近、あらゆることにおいて、とってもシンプルなものに感動を覚え、感激してます。

なんてことを書いていたら、ニュースでも、巷では定番の味が大人気とか。
カルピス、ボンカレーなど、昔からあるシンプルでなじみのある食品の人気が再燃しているのだそうです。

なんだ、自分も流行の波に乗ってただけ・・・苦笑。




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No.542|その日の出来事Comment(0)Trackback

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