先日こちらのお店のクッキーをいただきました。
街中の小さなケーキ屋さんということでしたが、とてもおいしく、思わずブログにてご紹介です。
ごま、チョコレート、そして絞り出しクッキーのプレーン、チョコレートをいただきました。
どれもおいしいですが、イチオシはチョコレート。
ちなみに写真は“絞り出しクッキー”の方のチョコレートです。
あいにく写真は撮り忘れてしまいましたが、サブレタイプのやや厚めの丸型。
ガリっというしっかりとした食感のベースの生地も十分チョコレートの風味が楽しめますが、さらに噛み締めると、ちりばめられたチョコレートチャンクがあと からじっくり溶けて口の中いっぱいに広がります。
まさに、一粒で二度おいしい!
もちろん、写真のクッキーも軽い口当たりで美味。
頂きもののため価格は不明ですが、その他のクッキーに関しても、質のよい材料を使い、きちんと作られているという印象のお店です。
今度は是非生菓子にも挑戦してみたいなぁ。
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